在健康消费升级的趋势下，吉林省某食品企业深挖“长白山生态”与“满族饮食文化”两大资源，通过“文化赋能产品，健康背书品牌”的策略，实现了从地方品牌到区域龙头的跨越。

地域文化挖掘上，企业以“找回失传的满族味道”为切入点，复原了传统发酵工艺制作的酸菜、米酒等产品。宣传中不强调“古法”的噱头，而是邀请民俗学者解读工艺背后的文化逻辑：例如，酸菜发酵的“三腌三晒”如何对应长白山四季气候，米酒中的乳酸菌与满族狩猎文化的关联。这种“科学+人文”的解读方式，使产品从“食材”升华为“文化载体”，在文旅景区门店的销量占比大幅提升。

健康理念传播则聚焦“清洁标签”与“功能化”。企业推出“透明工厂直播”，展示从原料种植到成品包装的全流程，尤其强调“零添加防腐剂”的生产标准。同时，与吉林大学食品学院合作研发功能性产品，如富含膳食纤维的玉米糊、低GI值的杂粮饼干等。宣传中避免使用“降血糖”“减肥”等敏感词，转而通过营养师科普“慢消化碳水化合物对肠道健康的影响”，以专业背书建立信任。

通过“文化种草”与“健康种树”的协同，企业产品复购率显著提升，并成功打入多个省份的高端商超，成为吉林农业品牌化转型的标杆案例。